Nama Latin Markisa
Apa Itu Markisa?
Markisa atau yang sering juga disebut sebagai buah markisa merupakan buah yang berasal dari keluarga Passifloraceae. Buah ini memiliki nama latin Passiflora edulis. Markisa memiliki rasa yang khas, yaitu kombinasi antara manis dan asam yang segar. Buah ini biasanya dikonsumsi sebagai buah segar, dijadikan jus, atau sebagai bahan tambahan dalam makanan dan minuman.
Ciri-ciri Tanaman Markisa
Tanaman markisa merupakan tanaman merambat yang memiliki akar tunggang. Tanaman ini dapat tumbuh hingga mencapai ketinggian sekitar 3-5 meter. Daun markisa berbentuk bulat telur dengan ujung meruncing, sedangkan bunga markisa berwarna putih atau ungu dengan mahkota bunga yang khas. Buah markisa memiliki kulit yang keras dan berwarna kuning atau ungu ketika matang.
Manfaat Buah Markisa
Markisa mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Buah ini kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan. Konsumsi markisa secara teratur dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, mengatur tekanan darah, dan memperbaiki pencernaan. Selain itu, markisa juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes dan kanker.
Cara Menanam Markisa
Untuk menanam markisa, Anda dapat memulainya dengan menyiapkan bibit markisa yang sehat. Pilih lokasi yang terkena sinar matahari langsung dengan tanah yang gembur dan subur. Perlu diperhatikan juga untuk memberikan dukungan berupa tiang atau pagar agar tanaman markisa dapat merambat dengan baik. Selain itu, pastikan juga untuk menyiram tanaman secara teratur dan memberikan pupuk organik secara berkala.
Varietas Markisa
Ada beberapa varietas markisa yang populer, antara lain:
1. Markisa Ungu (Passiflora edulis)
2. Markisa Kuning (Passiflora flavicarpa)
3. Markisa Merah (Passiflora edulis f. flavicarpa)
4. Markisa Biru (Passiflora caerulea)
5. Markisa Meksiko (Passiflora mexicana)
Cara Mengolah Markisa
Markisa dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman yang lezat. Beberapa cara mengolah markisa antara lain:
1. Jus markisa segar
2. Sirup markisa
3. Selai markisa
4. Es krim markisa
5. Kue markisa
Khasiat Markisa untuk Kesehatan
Markisa memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan, di antaranya:
1. Menjaga kesehatan mata
2. Meningkatkan kesehatan kulit
3. Menurunkan risiko penyakit jantung
4. Menyehatkan sistem pencernaan
5. Menurunkan berat badan
Kesimpulan
Markisa merupakan buah yang memiliki nama latin Passiflora edulis. Buah ini memiliki rasa yang khas dan kaya akan nutrisi. Markisa dapat ditanam dengan mudah dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain itu, markisa juga bisa diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman yang lezat. Jadi, tidak ada salahnya untuk mencoba menanam dan mengkonsumsi markisa sebagai bagian dari gaya hidup sehat Anda.