Nama Ilmiah Bunga Telang
Pengenalan Bunga Telang
Bunga telang, atau dalam bahasa ilmiahnya Clitoria ternatea, adalah sejenis tanaman merambat yang memiliki bunga berwarna biru atau ungu indah. Tanaman ini berasal dari daerah tropis seperti Asia Tenggara dan Australia Utara. Bunga telang juga dikenal dengan sebutan bunga kembang telang atau bunga cina. Selain ditanam sebagai tanaman hias, bunga telang juga memiliki manfaat dalam bidang kesehatan dan kuliner.
Ciri-ciri Tanaman Bunga Telang
Tanaman bunga telang memiliki batang merambat yang dapat tumbuh hingga mencapai 2-3 meter. Daunnya berbentuk oval dan tersusun secara bertentangan. Bunga telang memiliki kelopak berwarna hijau dan mahkota bunga berwarna biru atau ungu yang menarik. Buahnya berbentuk polong dan berisi biji berwarna hitam kecoklatan.
Manfaat Bunga Telang dalam Kesehatan
Bunga telang mengandung senyawa alami seperti flavonoid dan antosianin yang memiliki efek antioksidan. Senyawa ini membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Bunga telang juga memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan mata, mengurangi peradangan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Manfaat Bunga Telang dalam Kuliner
Bunga telang sering digunakan sebagai pewarna alami dalam pembuatan makanan dan minuman. Pewarna biru atau ungu yang dihasilkan dari bunga telang memberikan tampilan menarik pada makanan seperti nasi biru atau minuman seperti teh telang. Selain itu, bunga telang juga digunakan dalam pembuatan kue dan makanan tradisional khas daerah tertentu.
Cara Menanam Bunga Telang
Bunga telang dapat ditanam di berbagai jenis tanah, namun lebih baik menggunakan tanah yang subur dan drainase yang baik. Bibit bunga telang dapat diperoleh dari biji atau stek batang. Penanaman bibit dapat dilakukan dengan menanamnya langsung di tanah atau dalam pot. Pastikan tanaman mendapatkan sinar matahari yang cukup dan disiram secara teratur.
Perawatan Tanaman Bunga Telang
Untuk merawat tanaman bunga telang, perhatikan kebutuhan airnya. Tanaman ini membutuhkan penyiraman yang cukup tetapi tidak berlebihan. Pemupukan dapat dilakukan dengan pupuk organik setiap beberapa bulan. Selain itu, pastikan tanaman mendapatkan dukungan seperti pagar atau tiang penyangga agar dapat merambat dengan baik.
Kesimpulan
Bunga telang merupakan tanaman merambat yang memiliki bunga berwarna biru atau ungu indah. Tanaman ini memiliki manfaat dalam bidang kesehatan dan kuliner. Bunga telang juga dapat ditanam dan dirawat dengan mudah. Jadi, tidak ada salahnya mencoba menanam bunga telang di halaman rumah atau pekarangan Anda!